Corso di Formazione su HACCP: Sicurezza Alimentare e Prevenzione degli Infortuni

Il corso di formazione su HACCP fornisce conoscenze approfondite sui principi e le applicazioni per garantire la sicurezza alimentare e prevenire gli infortuni. Vengono illustrate le linee guida e le procedure operative standard per assicurare il rispetto delle normative vigenti. Gli partecipanti acquisiranno competenze pratiche per identificare i potenziali rischi, implementare misure preventive efficaci e monitorare costantemente la qualità dei prodotti alimentari. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza nei luoghi di lavoro e operatori che desiderano ampliare le proprie competenze nel campo dell'igiene alimentare. Durante il corso verranno affrontati casi studio reali, esempi concreti e simulazioni pratiche per mettere in pratica quanto appreso. Alla fine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.